아몬드버터: 영양가 풍부한 건강 간식의 모든 것

여러분은 아침 토스트나 오트밀에 무엇을 발라 드시나요? 혹시 아직도 일반 땅콩버터만 사용하고 계신가요? 요즘 건강식품 트렌드중에 하나로 떠오르는 '아몬드버터'에 대해 자세히 알아보려고 합니다. 고소하고 부드러운 맛과 함께 놀라운 영양소가 가득한 아몬드버터는 이제 단순한 대체식품을 넘어 건강한 식단의 필수품으로 자리 잡고 있습니다.아몬드버터란 무엇인가?아몬드버터는 말 그대로 아몬드를 갈아서 만든 버터입니다. 땅콩버터와 비슷하지만, 원료가 땅콩이 아닌 아몬드라는 점이 다릅니다. 아몬드를 고온에서 로스팅한 후 곱게 갈아서 크리미한 페이스트 형태로 만듭니다. 순수한 아몬드만 사용한 제품부터 소금, 꿀, 계피 등을 첨가한 다양한 종류가 있어 취향에 맞게 선택할 수 있습니다. 아몬드버터의 역사는 생각보다 깁니다. ..